历朝历代所引入的食物一览表

  清朝曾经我国竟然没有苹果？(如图所示)历朝历代所引入的食物一览表。先秦时期(小麦)，汉朝(芋头)，晋朝(茄子)，唐朝(丝瓜)，宋朝(西瓜)，元朝(香蕉)，明朝(红薯)，清朝(苹果)。值得一提的便是明朝引入的红薯，可以说是拯救了千千万万我国人，也是我国人口能到达世界第一的重要原因。自红薯引入我国后，明朝的人口从近6千万增至1亿，清朝乾隆时期到2亿，到清朝末年，我国人口到达4亿。 是谁将红薯带回我国的呢？ 他便是明代的陈振龙，他在万历年间历经崎岖才将红薯带回我国，他也被后世之人称为“甘薯之父”。